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Für ein Curry gibt es kein Standardrezept. Nur ein paar wenige Gewürze kommen mit höchster Wahrscheinlichkeit in jedem vor: So ist zum Beispiel Curcuma für die charakteristisch gelb-braune Farbe verantwortlich. Ingwer hingegen verleiht dem Curry eine fruchtige Schärfe und Koriander – vor dem Mahlen leicht angeröstet – gibt der Mischung seinen mild-aromatischen Grundcharakter. Für die Schärfe sind Chilli und Paprika kulinarisch federführend.

Die Anzahl der Gewürze und das Mischverhältnis der Curry-Sorten sind in Europa ebenso unterschiedlich wie in Indien. Einem Curry-Fan bleibt es somit nicht erspart, sich durch das breite Angebot zu probieren, um seinen Favoriten für die jeweilige kulinarische Gelegenheit herauszufinden.

Mit unserer Curry Mischung "Curry Klassik" sind Sie immer auf der sicheren Seite und genießen Curry Geschmack pur für alle Ihre Lieblingsgerichte.

Geschmack: wunderbar aromatisch nach Curry, milde dezente Schärfe

Verwendung: ideal für all Ihre Curry-Gerichte, Eintöpfe, Suppen und Dip-Saucen

Art.-ID	108897
Zustand	Neu
Altersfreigabe	Ohne Altersbeschränkung
Hersteller	Sengers
Herstellungsland	Österreich
Inhalt	0.08 Kilogramm

✔ NACHHALTIG VERPACKT, GANZ OHNE PLASTIK

☎ Hotline: +43 664/75052107

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